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冷库容量包含冷库的生产能力和冷藏量两方面的内容

冷库容量包含冷库的生产能力和冷藏量两方面的内容。冷库容量一般由计划任务书或设计委托书做出明确的规定，是冷库建设的一项重要指标，根据冷库容量就能确定冷库的建筑结构形式、面积、高度和设计方案。

1.决定冷却间和间生产能力的主要因素：

1) 每天大的进货量，并应考虑进货的不均匀情况。

2)货物堆放形式。

3)货物冷却或冷却所需的时间及货物装卸所需的时间。

2.决定高温库和低温库（贮藏性库房）的冷藏容量的主要因素

1)冷却间或间的生产能力。

3)贮藏时间。

冷库的特点:隔气、防潮

冷库的特点：隔气、防潮。冷库由于内外空气温差较大，必然形成与温度差相应的水蒸气分压力差，进而形成水蒸气从分压力较高的高温侧通过围护结构向分压力较低的冷库内渗透。当水蒸气经过围护结构内部后到达低于空气温度的某温区时，水蒸气即凝结为水或结冰，造成隔热结构的破坏，隔热性能下降，因此在冷库结构两侧，当设计使用温差等于或大于5℃时，应采取防潮、隔气措施，或者在温度较高的一侧设置防潮、隔气层。

冷库的制冷原理:液体制冷剂

冷库的制冷原理： 液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后→汽化成低温低压的蒸汽→被压缩机吸入，压缩成高压高温的蒸汽后→排入冷凝器→在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝为高压液体→经节流阀节流为低压低温的制冷剂→再次进入蒸发器吸热汽化，达到循环制冷的目的。 冷库建造时不得不注意的问题：一、确定冷库门洞的尺寸 应根据客户的需要，来确定冷库入库方式及托盘的宽度，货物在储藏时堆放的高度来确定。 二、确定冷库的高度 询问客户是否要在冷库里摆放货架，如果需要，就按照货架高度来设计冷库的高度，同时根据冷库的占地面积考虑整个库体协调性。